• Shiri Arad

נגיעות קטנות

Updated: May 7, 2019




מישהי נתנה הגדרה קולעת לסטטוס ילדודס - ״מבלגנים את הבית אבל ממלאים את הנשמה״. מתחברת לקונקרטי ולסימבולי. או כמו שאני מנסה להסביר לאחר-המשמעותי-שלי, שהשריטות בפרקט הן הוכחה לויטאליות הפועמת בבית.

באווירת אגוזים ופיצוחים לחג- מסתבר שקטוני לא רק ביקש פיסטוקים כפשרה בדוכן ממתקים/פיצוחים, במוטוריקה עדינה פתח כל אחד ואחד ואכל, ולבסוף בשיתוף עם ילדונת צבעו כל קליפה בצבע אחר. עכשיו בצירוף דמויות לגו הם משמשים כבעלי סופר פאוור במשחק. #רעיונותפשוטיםוטובים.


טיול צופים וכיוצא בזה - נדמה שהאמביוולנטית לגבי העניין לא עוברת אף פעם. רוצה שיצאו יטיילו, יבלו, יחוו, יתמודדו...ואז כשיוצאים תחושת החצי-נושמת משתלטת. החמצן אוזל. ככל שעוברים הימים מרגיש דחוף משאף! והנה נערוני חזר אחרי ארבעה ימים. עייף. שלם. עם חיוך. ואני סביבו מקרקרת רק רוצה לשמוע איך, ומה, ואיפה, ומתי. זהו, חזרתי לנשום. הריאות במקום. עם חיוך. ולא חושבת על העתיד. כרגע כאן.


בהמשך לפסח וזה- מתכון לחמניות כשרות מוצלח שאני אופה כבר שנים(?)* (כ- 18 לחמניות):

צריך:

6 ביצים

500 מ”ל (2 כוסות + ½1 כפות) מים מינרליים, או מסוננים

120 מ”ל (1/2 כוס) שמן קנולה

240 גרם (2 כוסות) קמח מצה

קליפה מגוררת דק מ-1 לימון

1 כפית שטוחה מלח

פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם

איך:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

2. מביאים לרתיחה מים ושמן מתובלים בקליפת לימון, מלח ופלפל. מסירים מהאש, מוסיפים קמח מצה. אפשרי להוסיף זרעי שומר (פחות לילדודס). מערבבים. מוסיפים ביצים אחת-אחת תוך כדי בחישה, ומערבבים היטב לתערובת אחידה.

3. מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים בקוטר 6 ס”מ. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה וזורים מלח גס (לא חובה).

4. אופים 50-40 דקות, עד שהלחמניות זהובות ומוכנות.

הכנה מראש: מכינים עד שבוע מראש ושומרים במקפיא. לפני ההגשה מחממים כמה דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות.



*שי-לי ליפא

נוסעים אל האופק. טסים לירח. בפעם הבאה לא רק בדמיון חופשי. באמת בראשית.


© 2018 by SHIRIARAD.

  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon